Masala recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Masala , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 13.01.2015     Kategorie receptu: Nápoje
Podobné recepty jako tento v sekci: indická kuchyně, nápoj, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Masala

• 1 lžička mletá skořice
• 1 l voda
• 4 lžičky černý čaj
• 1/2 ks chilli paprička
• 500 ml mléko
• 10 kuliček kardamom
• 2 špetky mletý bílý pepř
• 1 špetka koriandr
• 1 lžička mletý zázvor
• podle chuti cukr

Postup přípravy receptu Masala

Tradiční indický nápoj.

Nejlépe v hmoždíři si rozdrtíme kardamom. V litru studené vody dáme vařit všechno koření. Asi 10minut povaříme, pak je nápoj dost ostrý.

Do toho přidáme čaj a asi po 3minutách přidáme cukr. K tomu pak ještě po pár minutách i mléko a znovu vaříme.

Po chvíli vaření odstavíme, přecedíme a můžeme pít.

Jako náhrada všemu tomu koření se dá koupit v nějakém čajovém obchůdku čaj Dáta Masala.

Můžeme pít teplé i studené.

Podobné recepty jako je Masala