Recepty Omáčky
Recept na omáčku se leckde dědí z generace na generaci. Jako národ jsme my všichni vyrostli na hustých omáčkách, které sice nejsou hitparáda vzhledem ke zdravé výživě, ale co naplat, recept na omáčku se stále těší velké oblibě. I to je jeden z důvodů, proč jsme vytvořili tuto kategorii, kde rychle a přehledně najdete potřebné recepty na omáčku. Vybírat můžete z receptů, jako je například recept a rajská omáčka, recept a koprová omáčka, recept na segedínský guláš, recept na hořčicovou omáčku nebo třeba recept na česnekové dipy. Tak se nenechte pobízet a uvařte si výborné jídlo, které zalijte skvělou domácí omáčkou.
Nejdůležitější na omáčce je základ, který nejčastěji vytvoříte z cibule a další kořenové zeleniny. Na dochucení se používá například víno, ocet, křen nebo kopr a také různé druhy koření tak, jak to znáte třeba z věcí, jako je recept na svíčkovou nebo recept na guláš. Omáčka se hodí na drůbeží maso, hovězí maso, rybí maso, na salát a někdy se z omáčky stane zálivka. Pamatujte, že nejdůležitější u omáčky je její výrazná chuť, takže nešetřete s kořením, a také konzistence, takže nešetřete domácí kuchyňské roboty.
Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.
