Výborné svatební koláčky recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Výborné svatební koláčky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 15.04.2017
Kategorie receptu: Dezerty, Dobroty, Moučník, Svatba
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, cukroví, vegetariánský recept
Potřebné ingredience receptu Výborné svatební koláčky
- těsto
- 70 g droždí
- 4 ks žloutek
- 800 g mouka - hladká
- 250 g máslo
- 250 g tuk 100%
- půl kávové lžičky sůl
- 1/4 l mléko
- 30 g krupicový cukr
- na obalení
- 500 g moučkový cukr
- 100 g cukr - vanilkový
- na potření
- 0,25 l rum
- 250 g máslo
- náplň
- podle libosti (tvaroh, mák, různá povidla)
Postup přípravy receptu Výborné svatební koláčky
Také máte rádi svatební koláčky? Pojďme si je upéci.
Připravíme si hrníček a do něj dáme droždí a přisypeme cukr. Zalijeme lehce ohřátým mlékem, zamícháme a dáme stranou kynout.
Nakrájíme si máslo, tuk a dáme na připravený silikonový vál. Nasypeme požadované množství mouky a přidáme žloutky. Osolíme. Přidáme nakynutý kvásek. Pořádně těsto zpracujeme. Vyndáme si váleček a těsto na silikonovém vále rozválíme. Nakrájíme např. na čtverečky.
Předehřejeme si troubu na 180 °C.
Nandáme připravenou náplň. (tvaroh, mák, různá povidla)
Koláčky zavineme a vyskládáme těsně u sebe na plech, vyložený pečícím papírem. Dáme do trouby. Doba pečení je zhruba 20 minut.
Smícháme máslo, rum a hotové koláčky pořádně namažeme. Potom budou koláčky chvíli odpočívat a následuje obalení v moučkovém a vanilkovém cukru.
Dobrou chuť.