Bramborové lodičky s čedarem a slaninou recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Bramborové lodičky s čedarem a slaninou , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 12.12.2014     Kategorie receptu: Chuťovky, Předkrm
Podobné recepty jako tento v sekci: Ostatní kuchyně, předkrm

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Bramborové lodičky s čedarem a slaninou

• 120 g čedar popřípadě nějaký jiný tvrdý sýr
• 8 ks brambory
• 70 g uzená slanina
• 20 g máslo
• na ozdobu pažitka nebo petrželka
• podle chuti mletý pepř
• sůl

Postup přípravy receptu Bramborové lodičky s čedarem a slaninou

Tento předkrm je úžasná chuťovka..

Předehřejeme si troubu na 200°C.

Omyté a osušené brambory propícháme párátkem a pokládáme na vymazaný plech a vkládáme do trouby. Pečeme alespoň 1hodinu. Když je vyndáme, měli by být křehké. V tu chvíli je rozkrojíme na půlky.

Troubu nevypínáme.

Lžící vydlabeme brambory tak, aby jsme neporušili slupku a aby nám uvnitř brambory zůstalo asi tak půl centimetru. Takhle vydlabané je potíráme rozpuštěným máslem a dáváme opět do trouby. Necháme je tam dokud nám nezezlátnou.

Na slabé proužky si nakrájíme slaninu a sýr na malé kostičky nebo nastrouháme nahrubo.

Brambory zevnitř osolíme, opepříme a plníme slaninou a sýrem. Takto je vkládáme opět do trouby a necháme je tam do doby než se nám roztaví sýr.

Po vyndání zdobíme nasekanou pažitkou či petrželkou a ihned podáváme.

Podobné recepty jako je Bramborové lodičky s čedarem a slaninou