Česnečka se sýrem recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Česnečka se sýrem , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 10.04.2014
Kategorie receptu: Polévky
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, polévka, vegetariánský recept
Potřebné ingredience receptu Česnečka se sýrem
- 4 ks brambory
- 1 ks cibule
- 1 - 2 paliček česnek
- 1 kostka hovězí bujón
- mletý černý pepř
- sůl
- drcený kmín
- majoránka
- na ozdobu
- sýr
- chlebové krutony
Postup přípravy receptu Česnečka se sýrem
Česnečka, kterou všichni dobře známe.
Očistíme cibuli, česnek a nadrobno nasekáme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.
V hrnci rozehřejeme sádlo, na kterém osmahneme cibuli, přidáme česnek, krátce orestujeme a zalijeme horkou vodou. Poté přidáme brambory, kostku bujónu, drcený kmín, osolíme a opepříme. Česnečku vaříme do změknutí brambor.
Na konec přidáme majoránku. Pro silnější česnekovou chuť můžeme přidat další 3 stroužky prolisovaného česneku.
Horkou česnečku lijeme do misek, posypeme upečenými kostičkami chleba a strouhaným sýrem.