Rajská polévka s noky recept
Rozhodli jste se uvařit si recept Rajská polévka s noky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 28.07.2015
Kategorie receptu: Polévky, Vegetariánské
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, polévka, vegetariánský recept
Potřebné ingredience receptu Rajská polévka s noky
- 1 ks cibule
- 7 kuliček celé nové koření
- 1 l voda
- 10 kuliček celý černý pepř
- 3 stroužky česnek
- 3 ks bobkový list
- 3 špetky tymián
- 2 dl rajčatový protlak
- podle chuti sůl
- mletý černý pepř
- cukr
- těstíčko 1 lžička olej
- 2 lžíce hladká mouka
- 1 ks vejce
Postup přípravy receptu Rajská polévka s noky
Najemno si nakrájíme oloupanou cibulku, kterou podusíme v hrnci, spolu s novým kořením, bobkovým listem, celým pepřem a oloupanými stroužky česneku. Dusíme do doby až nám cibulka zesklovatí. Poté zaléváme vodou a čekáme až se nám tento základ polévky začne vařit. V tu chvíli vmícháváme rajský protlak s tymiánem.
V misce si vyšleháme vejce, k tomu pak přidáme špetku soli, hladkou mouku a olej. Vše vidličkou vymícháme do hladkého těstíčka. Jakmile se nám začné polévka vařit tak lžičkou vydloubáváme malé nočky, které do ní vhazujeme. Nakonec dochucujeme podle vlastní chuti. Pro oslazení můžeme přidat cukr nebo kečup.
Takto hotovou, můžeme rajskou polévku s noky ihned podávat.