Bramborová kaše recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Bramborová kaše , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 17.10.2014     Kategorie receptu: České, Příloha, Vegetariánské
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, příloha, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Bramborová kaše

• 50g máslo
• mletý nebo celý kmín
• sůl
• 250 ml mléko
• 6 ks brambory (střední)

Postup přípravy receptu Bramborová kaše

Klasická česká příloha z brambor.

Brambory omyjeme, oškrábeme , rozkrájíme na čtvrtky, znovu promyjeme dáme do hrnce s vodou, kterou osolíme a přidáme kmín. Povaříme dokud se brambory po propíchnutí vidličkou, nerozpadají, cca.30min.

Když jsou brambory hotové, tak je slijeme, přidáme máslo a rozšťoucháváme nebo použijeme ruční šlehač. K tomu při stálém míchání přidáváme ohřáté mléko. Mícháme do té doby, dokud kaše není hladká, bez hrudek.

Konzistence záleží na vás, k řidší kaši použijeme více mléka.

Podobné recepty jako je Bramborová kaše