Salát z čerstvého špenátu recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Salát z čerstvého špenátu , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 10.01.2015     Kategorie receptu: Příloha, Salát, Vegetariánské, Zálivka, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, salát, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Salát z čerstvého špenátu

• 500 - 600 g čerstvý špenát
• 2 lžíce olivový olej
• 1/2 lžičky mletá sladká paprika
• 100 g niva
• 1 lžička cukr
• 1 ks menší citron
• 300 g bílý jogurt
• 3 svazečky ředkvičky
• podle chuti sůl

Postup přípravy receptu Salát z čerstvého špenátu

Špenát omyjeme ve studené vodě, necháme chvilinku okapat a v utěrce jemně osušíme. U listů uřízneme stonky a nakrájíme je na proužky. Nahrubo si nastrouháme ředkvičky(můžeme i na tenka kolečka nakrájet) a promícháme se špenátem.

Do misky si připravíme zálivku z jogurtu, šťávy z citronu, papriky, cukru, soli, oleje a nahrubo nastrouhané nivy. Vše důkladně zamícháme.

Zálivkou zalijeme salát a můžeme hned podávat.

Tento salát je plný důležitých látek a vitamínů.

Podobné recepty jako je Salát z čerstvého špenátu