Pudinkové řezy s broskvemi a šlehačkou recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Pudinkové řezy s broskvemi a šlehačkou , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 10.03.2014     Kategorie receptu: Dezerty
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, dezert, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Pudinkové řezy s broskvemi a šlehačkou

• těsto
• 4 ks vejce
• 200 g polohrubá mouka
• 200 g cukr krupice
• 4 lžíce horká voda
• krém
• 250 g máslo (Zlatá Haná)
• 650 ml mléko
• 250 g měkký tvaroh
• 2 ks vanilkový pudinkový prášek
• 4 ks kompotované broskve
• na ozdobu
• 1 ks šlehačka
• strouhaná čokoláda
• náplň 1 ks ztužovač do šlehačky
• podle potřeby mouka na vysypání
• sádlo na vymazání

Postup přípravy receptu Pudinkové řezy s broskvemi a šlehačkou

Výborný moučník k letní kávě.

Ušleháme vejce s cukrem, horkou vodou a postupně přidáváme  mouku. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pečeme na 200 °C 10 - 15 minut.

Mezitím z mléka, cukru a pudinků uvaříme hustý pudink. V misce vyšleháme máslo, přidáme tvaroh, vanilkový cukr a postupně přidáváme pudink. Nakonec vmícháme na kostičky nakrájené broskve.

Vytvořenou směsí potřeme vychladlý piškot. Navrch piškotu dáme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem a posypeme strouhanou čokoládou.

Vychlazené pudinkové řezy s broskví můžeme servírovat.

Podobné recepty jako je Pudinkové řezy s broskvemi a šlehačkou