Receptuj.cz

Rajská omáčka recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Rajská omáčka , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 18.05.2017     Kategorie receptu: Omáčky
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, omáčka, vegetariánský recept

Hodnocení receptu: 3/3 hvězdiček Špatné Dobré Výborné

Recept Rajská omáčka

Potřebné ingredience receptu Rajská omáčka

  • 2 - 3 polévkových lžic cukr krupice
  • nové koření
  • sůl
  • skořice
  • cibule
  • bujón
  • ocet
  • 210 g rajský protlak
  • perník strouhaný
  • bobkový list
  • hřebíček
  • mouka - hladká
  • 1 l voda
  • černý pepř - celý
  • 1 polévková lžíce máslo

Postup přípravy receptu Rajská omáčka

Oblíbená rajská omáčka. Děti ji milují. Její barvu a sladkou chuť.
Do hrnce si vyklepneme rajčatový protlak a naředíme vodou. Vložíme bujón, trochu strouhaného perníku a cibuli. Okořeníme.
Do menšího hrnce si dáme kousek másla a nandáme cukr. Opražený cukr dáme zpět do omáčky.
Ochutnáme a dochutíme maličko octem, cukrem. Nakonec voňavou skořicí. Zahustíme dětskou krupičkou nebo moukou. Chvilku vaříme. Servírujeme s těstovinami nebo knedlíkem a masíčkem. Mňam.

Podobné recepty jako je Rajská omáčka

Speciální selekce receptů od našich kuchařů, s našimi výběry uvaříte top recept dle vaší chuti.