Vajíčkový salát s domácí majonézou recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Vajíčkový salát s domácí majonézou , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 28.05.2015     Kategorie receptu: České, Pomazánka
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, salát, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Vajíčkový salát s domácí majonézou

• 6 ks vejce
• 1 ks vařené brambory
• 2 lžíce bílý jogurt
• 1 ks cibule
• mletý černý pepř
• 1 lžíce plnotučná hořčice
• 1 kelímek kysaná smetana
• sůl
• 100 g měkký salám

Postup přípravy receptu Vajíčkový salát s domácí majonézou

Do misky si na kostičky nakrájíme salám. K tomu přidáme nadrobno nakrájená, natvrdo uvařená vejce, osolíme, opepříme.

Po promíchání přidáme jogurt a trochu kysané smetany a opět promíchneme.

Domácí majonézu si připravíme v mixéru, kam dáme zbytek kysané smetany, vařený brambor, hořčici, cibuli a sůl. Poté co rozmixujeme, tak vmícháme do připravené směsi a dáváme do lednice vychladit.

Podáváme dobře vychlazený s čerstvým pečivem.

Podobné recepty jako je Vajíčkový salát s domácí majonézou