Kuře na kari recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Kuře na kari , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 28.04.2022     Kategorie receptu: Drůbeží maso, Hlavní jídlo, Omáčky, Rychlá večeře
Podobné recepty jako tento v sekci: arabská kuchyně, asijská kuchyně, drůbeží maso, hlavní chod, omáčka, rýže

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Kuře na kari

• 4 ks kuřecích prsních řízků
• 2,5 lžičky kari koření
• 2 lžíce slunečnicového oleje
• 1/2 lžičky čerstvě mletého černého pepře
• 1 menší cibule nakrájená najemno
• 400 ml kokosového mléka
• 3 cm čerstvého oloupaného zázvoru
• 4 stroužky česneku
• 150 g čerstvého baby špenátu
• hrst nahrubo nasekaných pražených arašídů
• sůl

Postup přípravy receptu Kuře na kari

Kuře na kari je pojem. A to všude na světě. Kuře na kari totiž několikrát obkroužilo svět, aby se zase jako bumerang vrátilo, a to i do českých kuchyní. Jde opravdu o velmi oblíbený recept, který skvěle uplatníte například večer doma, když máte sice velký hlad, ale málo energie. Rychlá večeře je hned na světě. Recept na kuře na kari třeba s rýží je jednoduchý. To znamená, že jej zvládne téměř kdokoliv. A když vám z večera něco zbyde, dejte kuře na kari do krabičky a provokujte svoje spolupracovníky, když vám kuře na kari zavoní kanceláří. Jenom je potřeba doma mít plechovku kokosového mléka a kousek zázvoru. Kuře na kari je prostě skvělou volbou na rychlou večeři pro každého.

--Nejprve si připravte maso. Kuřecí prsní řízky, omyté a osušené, nakrájejte na kousky velké 2 centimetry. Ty osolte a smíchejte s mletým pepřem a také s kari kořením.

--V míse dohladka rozmixujte kokosové mléko, česnek a zázvor.

--Ve větší pánvi nechte zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. K ní přidejte maso s kořením a rychle orestujte. Potom přilijte kokosové mléko a nechte 7–10 minut mírně probublávat.

--Zhruba jednu minutu před dokončením přidejte do pánve špenát.

--Podávat můžete s praženými arašídy, rýží nebo chlebovou plackou.

Podobné recepty jako je Kuře na kari