Květákový mozeček recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Květákový mozeček , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 27.06.2015     Kategorie receptu: České, Hlavní jídlo, Vegetariánské, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, hlavní chod, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Květákový mozeček

• 1 ks květák
• 1 ks cibule
• 3 - 4 ks vejce
• 1 hrneček voda
• rostlinný olej
• kmín
• sůl

Postup přípravy receptu Květákový mozeček

Očištěný květák rozebereme na růžičky.

V pánvi s rozpáleným olejem dáme smažit nadrobno nasekanou cibulku. Smažíme do zrůžovění. Poté zalijeme vodou. Chvilku povaříme a přidáme květák. Přidáme kmín, osolíme, opepříme.

Květák přiklopíme a necháváme zvolna dusit dokud květák nezměkne.

Mezitím si vyšleháme vejce. Uvařený květák opatrně rozmačkáme, přidáme vejce a po promíchání dáme na 5 minut vařit.

Květákový mozeček podáváme s čerstvým chlebem nebo bramborovou kaší.

Podobné recepty jako je Květákový mozeček