Masové šátečky recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Masové šátečky , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 13.01.2015     Kategorie receptu: Chuťovky, Mleté maso, Předkrm, Vepřové maso
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, předkrm

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Masové šátečky

• majoránka
• 2 lžíce černé olivy
• 2 ks vejce
• bílý pepř
• tymián
• petrželka
• 2 lžíce hrubá mouka
• sůl
• olivový olej
• 1 ks cibule
• 300 g mleté vepřové maso
• 250 g listové těsto
• 4 stroužky česnek
• bazalka
• na potření vejce

Postup přípravy receptu Masové šátečky

Vezmeme si listové těsto, rozválíme jej a nakrájíme na čtverečky, které potíráme rozšlehaným vejcem.

Oloupeme si cibuli a najemno nakrájíme. Oloupaný česnek prolisujeme a olivy si nasekáme. Na pánvi si orestujeme cibulku, k tomu přidáme česnek a po chvilce i mleté maso. Okořeníme bylinkami, osolíme a přidáme olivy.

Jakmile nám směs vychladne, tak vmícháme i vejce. Směsí pak plníme připravené čtverečky a tvoříme z nich šátečky. Ty pak ještě potíráme vejcem a pokládáme na plech s pečícím papírem.

Dáváme péct do předehřáté trouby na 250°C.  Poté stahujeme na 200°C a pečeme do zlatova.

Šátečky jsou výborné jako předkrm.

Podobné recepty jako je Masové šátečky