Staročeské lívance recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Staročeské lívance , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 25.03.2015     Kategorie receptu: České, Dobroty, Lívance, Ovocné, Pro děti
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, moučník, vegetariánský recept

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Staročeské lívance

• na ozdobu tvrdý tvaroh
• na potření marmeláda
• podle potřeby olej na smažení
• těstíčko 500 ml mléko
• 2 ks vejce
• 300 g polohrubá mouka
• špetek sůl
• 20 g droždí
• 1 lžíce máslo
• 1 lžíce cukr

Postup přípravy receptu Staročeské lívance

Nejprve si připravíme kvásek z lžičky mouky, droždí, cukru a poloviny hrnečku vlažného mléka.

Zbytek mléka pak smícháme s vejci a moukou na zahuštění. Přidáme rozpuštěné máslo, špetku soli. Takto smícháme s kváskem a umícháme řídké těsto, které takto odkládáme na přibližně 40minut někam do tepla vykynout.

Vykynuté těsto rozléváme sběračkou do vyhřátého lívanečníku(když není, tak pánev), který má v každém dílku malou lžičku oleje. Lívance opékáme po obou stranách do lehce hněda.

Po vyjmutí je mažeme marmeládou či povidly a posypeme strouhaným tvarohem.

Podobné recepty jako je Staročeské lívance