Pikantní utopenci recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Pikantní utopenci , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 31.03.2014     Kategorie receptu: České
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, chuťovka

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Pikantní utopenci

• 15 ks párek (libový)
• 1,5 kg cibule
• 1 balíček kysané zelí
• 15 ks naložená feferonka
• 1 sklenice sterilovaná kapie
• nálev
• 1 balíček deko
• 1 lžička vegeta
• 0,5 l ocet
• 3 lžíce cukr
• 2 ks bobkový list
• 7 kuliček nové koření
• 10 kuliček celý černý pepř
• 1,5 l voda

Postup přípravy receptu Pikantní utopenci

Recept na utopence, které všichni dobře známe a máme rádi.

Nejdříve si připravíme nálev. Vodu s octem, kořením a cukrem vaříme 5 minut na mírném ohni. Nálev necháme vychladit. Potřebujeme pětilitrovou sklenici, kterou si omyjeme.

Mezitím si oloupeme cibuli a nakrájíme na tenká kolečka. Párky oloupeme a podélně v nich nařízneme otvor, který naplníme kolečky cibule. Na dno sklenice dáme cibuli a trochu kysaného zelí. Na něj vložíme 3 naplněné párky. Na párky dáme opět vrstvu cibule, zelí a přidáme kapii a feferonky. Opakujeme, dáme vrstvu párků, cibule, zelí, kapie a feferonky. Pokračujeme do vyčerpání párků. Poslední vrstvou je cibule se zelím.

Nálev scedíme a zalijeme jím připravenou sklenici. Obsah sklenice necháme sednout a pak do ní dolijeme nálev tak, aby bylo vše ponořené.

Utopenci potřebují alespoň týden uležet.

Podobné recepty jako je Pikantní utopenci