Zapečené těstoviny se šunkou a brokolicí recept

Rozhodli jste se uvařit si recept Zapečené těstoviny se šunkou a brokolicí , podrobně si prostudujte popis vaření receptu a připravte si ingredience. Až budete mít nastudovaný recept, pusťte se do díla a přejeme dobrou chuť!
Publikováno: 21.09.2018     Kategorie receptu: Zapečené brambory a těstoviny, Zeleninové
Podobné recepty jako tento v sekci: česká kuchyně, hlavní chod

Hodnocení receptu:

Potřebné ingredience receptu Zapečené těstoviny se šunkou a brokolicí

• 0,1 l polotučné mléko
• sůl
• oblíbené těstoviny
• 2 polévkové lžíce olej - řepkový
• 0,15 kg kvalitní šunka
• 1/2 kg brokolice
• 3 ks vajíčka
• bílý pepř - mletý
• 0,5 kávové lžičky sušené bazalky
• 1 polévková lžíce koření - na steaky
• olej - např. řepkový
• 0,15 kg kvalitní sýr - tvrdý
• 1 ks kuchyňská cibule

Postup přípravy receptu Zapečené těstoviny se šunkou a brokolicí

Lehké jídlo se šunkou, brokolicí, kvalitním sýrem a oblíbenými těstovinami.
Zakoupený kvalitní sýr (postačí i eidam) si rozstrouháme. V mixéru si rozmixujeme cibuli. Na prkénku si rozkrájíme šunku. (nebo v mixéru)
Připravíme si dva hrnce s trochou soli a vodou.
V jednom si uvaříme těstoviny a v druhém brokolici.
Hotové těstoviny si nasypeme do mísy a zakápneme řepkovým olejem.
Do hrnečku si nalijeme polotučné mléko a vyklepneme vajíčka. Okořeníme pepřem. Metličkou promícháme.
Do pánve si nasypeme cibuli s trochou oleje. Osmahneme spolu se šunkou a přendáme do hrnce k brokolici. Přidáme sušenou bazalku. Podle chuti přisolíme. Přisypeme koření na steaky. Zamícháme.
Předehřejeme si troubu. Dno pekáče si vytřeme tukem. Dáme těstoviny a brokolici se šunkou. Promícháme a zalijeme rozšlehaným vajíčkem v mléce.
Dáme péci do trouby. Po deseti minutách navrch rozložíme sýr. Až se sýr rozpustí je jídlo hotovo.
Servírujeme jako lehký oběd. Dobrou chuť.

Podobné recepty jako je Zapečené těstoviny se šunkou a brokolicí